In 2018 wonnen wij, Nick en Kevin, opvoeder en onderwijzer, het Vlaamse tv-programma Grillmasters en we maakten van onze passie ons beroep. Twee vuurchefs die eerlijke, pure gerechten recht vanuit het vuur naar de mensen brengen.
Na 1,5 jaar een restaurant te runnen op het Nieuwe Zuid te Antwerpen, kozen wij om ons meer in te zetten op het conceptuele en het experimentele. Met trots openden wij in 2021 het Zouterover Experience Center in de authentieke hoeve van de landloperskolonie te Wortel.
